香烤羊肉丸

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香烤羊肉丸

尝试下无烟无油省时省力新做法，烤丸子、肉米花

主料

辅料

配料

香烤羊肉丸的做法步骤

1.一半羊肉一半猪肉馅加洋葱、葱姜、盐、生粉、料酒、生抽
2.加花椒水
3.加剩米饭、加一个鸡蛋
4.搅匀上劲
5.用小勺取一勺肉馅在生粉中滚圆
6.再沾蛋液
7.裹上面包糠
8.烤盘刷油，把丸子摆好，烤箱180°预热5分，
9.烤箱180°预热5分，烤25分
10.熟了，趁热吃吧，凉了很膻
11.装碗当零食吧，

小窍门&温馨提示

可以改成鸡米花、鱼丸牛肉丸随个人口味，不喜欢炸制的朋友可以尝试一下啊

分类：热菜

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