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腊肠蛋炒饭

腊肠蛋炒饭

一个人的午饭,很难做,有时候懒不想做,就凑合吃剩饭剩菜,实在没有剩饭剩菜了,就吃馕或者泡面。女儿有时候回来吃饭,就不能凑合了,这次也是因为女儿,才这样折腾做的腊肠蛋炒饭。要是我一个人在家,不会这样折腾做的。

蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益,因此,鸡蛋又是较好的健脑食品。养肝,提高免疫力,健脑,抑癌抗瘤

主料
辅料

腊肠蛋炒饭的做法步骤

小窍门&温馨提示

要把米饭大火炒散开,成一粒粒的米饭

再加配菜,盐加少许

腊肠有咸味
分类: 主食 家常菜
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