豆腐狮子头

1.准备原料：豆腐、虾、肉馅、木耳

2.白菜洗好备用

3.虾去虾线后剁成泥

4.木耳切碎末

5.葱切碎末

6.豆腐压碎

7.将木耳、肉馅、虾泥、葱末放入豆腐中拌匀，加入少量盐、料酒、味精调味

8.汤锅烧开水放入白菜，将搅匀的豆腐团成丸子状放入锅中煮沸

9.出锅前淋几滴香油