[菜谱换礼]豆蔬牛肉块

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[菜谱换礼]豆蔬牛肉块

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主料

牛肉适量

辅料

配料

豆蔬牛肉块的做法步骤

1.备起所用材料，切洗好备用。
2.热锅加油。
3.小火煸炸至豆干膨松。
4.加入萝卜。
5.加入适量清水（满过菜身既可），大火煮开转小火焖煮至将要收汁。
6.再将牛肉块及芹菜加到锅内。
7.加入三分之二匙的排骨酱。
8.加入适量细盐。
9.加入适量鸡精。
10.最后勾一个厚芡，颠锅至菜肉都均匀挂好芡既可。

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