萝卜咸肉

沈姐儿

萝卜咸肉

萝卜我喜欢吃，可是老师煮汤吃腻了，我就把他跟咸肉一起煮着吃，自己腌制的咸肉比加了味精还要鲜。

主料

萝卜咸肉的做法步骤

1.将萝卜切成一片片，稍微厚点，盘里摆成花状。
2.将咸肉洗净切块。
3.每一块萝卜上放一块肉。
4.上锅蒸大约十五分钟左右，关火，闷几分钟。
5.我煮到一半，火没油了所以有点生，呵呵。

小窍门&温馨提示

鲜肉够咸了，所以不用加盐了，肉的咸味会传给萝卜的。

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