【槐花鸡蛋饼】

爱笑的涵

【槐花鸡蛋饼】

这个方法是从美食天下看到的，没想到槐花还可以做煎饼呢？吃了这么多年的槐花，都是上锅里蒸着吃的。第一次做这个，没想到味道还真不错的。

主料

辅料

配料

槐花鸡蛋饼的做法步骤

1.准备材料。
2.将槐花择好后，清洗干净，控去水分。
3.槐花放进盆里，打一个鸡蛋，加盐、味精、胡椒粉搅拌均匀。
4.加入半碗面粉。
5.用筷子把槐花和面粉充分拌匀。
6.锅里倒油热后，把槐花面糊倒在锅里摊平。
7.用中火煎至一面金黄后，翻另一面煎金黄出锅。
8.第一次吃还不错，有点甜甜的味道。

分类：主食家常菜

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