腐竹炒西瓜皮

花鱼儿

腐竹炒西瓜皮

主料

辅料

腐竹炒西瓜皮的做法步骤

1.材料：西瓜皮
2.腐竹（已泡发）
3.将西瓜皮清洗一下、捞出。
4.放在案板上撇去一些西瓜瓤削去硬皮切成片，待用。
5.将已泡发的腐竹清洗一下。
6.放在案板上切成段，待用。
7.烧锅倒油烧热，下入切好的西瓜皮翻炒一下。
8.接着，合入切好的腐竹翻炒翻炒。
9.然后，加少许盐。
10.加少许鸡精。
11.调味炒匀，即成。
12.出锅，装盘。

分类：热菜素菜家常菜夏季食谱

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