蒜末油唛菜

elmonte

蒜末油唛菜

油唛菜又叫A菜，鸭仔菜。我很喜欢它那特有的香味。以前经常买来吃，可是现在这菜变得很贵了，舍不得常买了。昨天看到菜很新鲜，很嫩，就买了一把，回家要炒得时候才发现忘了买蒜头了。幸好家里备有干蒜末。

主料

油唛菜1把

辅料

干蒜末1大匙
油1.5大匙

配料

蒜末油唛菜的做法步骤

1.油唛菜洗干净，摘小段。
2.热油锅，把蒜末爆香。
3.把油唛菜放入。
4.炒至软身，放盐，糖和鸡精调味即可。

分类：素菜家常菜鲁菜老人春季食谱午餐晚餐

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