凉拌绿豆芽

1.豆芽摘洗干净。

2.锅中加水，水开后放入绿豆芽。

3.豆芽煮断生即可。

4.煮好的豆芽捞入大碗，趁热放入精盐、味精拌匀。晾凉后放入香油拌匀。

5.将拌好的豆芽装盘即可。