蔬菜牛肉汤

胃口不好，总想喝汤。
最近几天都是一个汤，顺带蒸个什么菜吃，米饭随便吃两口就成了。
还好，孩子们还算可以，做啥吃啥，都吃的挺香。
去菜市场有点晚了，买了胡萝卜茭白和玉米，配着一点牛肉做成汤了，就叫蔬菜牛肉汤吧。
买茭白的时候弄明白了一个事情，因为不是本地菜的品种，一直没有搞清楚什么时间才应该是应季的，卖菜的大姐说现在都是养植的，所以一年四季都有。
胡萝卜也不是应季菜，是保鲜菜，所以这个汤只能叫蔬菜汤，不能叫时蔬汤，呵呵！

• 简单
• 煮
• 清淡
• 三小时