酸辣牛肉酱

tumeigui

酸辣牛肉酱

想做意大利面条、所以先做牛肉酱。

主料

牛肉馅120克

辅料

红辣椒1个
绿色辣椒2个
洋葱半个

配料

酸辣牛肉酱的做法步骤

1.准备肉馅、辣椒、洋葱。一个八角泡水。
2. 辣椒和洋葱洗干净、切碎。
3.小锅里放葵花籽油、烧热、炒牛肉馅。当肉馅炒熟、放入辣椒、洋葱。
4. 放入八角泡的水、酱油和盐炖1分钟、最后放番茄酱。
5.牛肉酱做好了、一次吃不完、放凉、可以装小瓶子里面。存入冰箱。

小窍门&温馨提示

辣椒和盐都不能多放。一次少做、快吃。材料要新鲜的。

在夏天多吃辣椒会上火。

分类：热菜

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