变废为宝＝黑豆渣苦菜丸

稀饭泥

变废为宝＝黑豆渣苦菜丸

豆渣是打了豆浆剩下的，苦菜是邻居阿姨送的，哈哈，只需加点面粉和盐就OK了

主料

辅料

面粉适量

配料

盐少许

黑豆渣苦菜丸的做法步骤

1.打了豆浆剩下的豆渣，苦菜切丁放入豆渣中，
2.再放入适时面粉，放少许盐。
3.搅拌均匀，用勺子做个小丸子，放入笼屉里蒸10分钟
4.出锅，装盘。

小窍门&温馨提示

喝了豆浆，豆渣千万不要倒掉，可以做成美味哦，一定要放面粉，不然很散，定不了型的。

分类：热菜

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