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营养丰富又美味------鸡腿卷饼

营养丰富又美味------鸡腿卷饼

卷饼几乎可以算是大众美食了,美味又很简单,最重要的是,可以任意发挥创意。

今天做的是鸡腿卷饼,当然,选用鸡身上其它部位的肉也可以的,只是我觉得鸡腿肉特别嫩,所以就选用鸡腿了。

用鸡腿卷饼配上银耳黄豆豆浆,是不是感觉这是很有营养的早餐呢!

主料
辅料
配料

鸡腿卷饼的做法步骤

小窍门&温馨提示

原料:鸡腿 面粉 鸡蛋



配菜:生菜 黄瓜 红椒



调味:蚝油 生抽 芝麻油 料酒 胡椒粉



配料:姜 蒜 老抽 黄豆酱





1、因为蔬菜都是吃生的,所以用盐水泡一下更有利于杀菌。



2、面粉加水搅拌过程中,不要太稀了,因为后来还要加鸡蛋,当然,如果你不加鸡蛋,就可以把面糊直接调到合适的稀稠程度。
分类: 小吃 常见菜式 儿童 早餐
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