汉堡面包

(纳尼亚)

汉堡面包

朋友们都做大的汉堡面包，今天试着做了一款圆的，准备明早上夹着午餐肉吃。贪呀！一炉子出来了两盘面包，结果就是上面的颜色深，下面的颜色浅。不过省时间了，哈哈，努力尝试中！

主料

辅料

汉堡面包的做法步骤

1.全部材料放入面包机中揉匀，发酵好后分割成8个面团。
2.放在纸托中，静置，准备二发。
3.放在烤箱中，下面加一盆开水，增加湿度，调度调到发酵状态。
4.40分钟左右，面包二发已经结束。
5.圆面包坯取出。
6.涂蛋液。
7.表面撒少许黑芝麻。
8.烤箱预热10分钟，烤25分钟左右。正常一炉烤15-18分钟。
9.成品图

小窍门&温馨提示

面包烤好后，可以用牙签扎进去试一下，如果熟了，牙签上面不粘面。

分类：小吃

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