这道菜，营养丰富，特别适合老人孩子吃。
用凉开水蒸鸡蛋，同时，蒸的时间不能过长，这样蒸出的鸡蛋口感鲜嫩。
来自 美食天下 鸡蛋蘸盐 的作品
原料：鸡翅、啤酒、葱、姜、蒜、糖、食用油、生抽。
原料：新鲜三黄鸡、姜片、料酒、五香粉、盐、生抽、蚝油、水发冬笋、干香菇、木耳、青尖椒、红尖椒、香葱。
原料：猪里脊、番茄酱、芹菜、胡椒粉、鸡蛋、芝麻、淀粉、姜、油、盐、醋。
原料：猪蹄、花生仁、葱、姜、料酒。
原料：红糖、生姜。
原料：三黄鸡、香菇、枸杞、八角、香叶、姜、香菜、盐。
原料：单冻虾仁、黄瓜、葱姜蒜片、盐、白胡椒粉、料酒、干淀粉、蛋清、鸡精、花生油。
原料：紫薯泥、面粉、酵母、糖、温水。
原料：菠菜、鸡蛋、蒜米、盐、味精。
原料：沙虾、姜、蒜、米酒、盐、李锦记海鲜酱油、香油。
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