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夏季开胃特色菜,香辣肉丁豆角,特别下饭哦

夏季开胃特色菜,香辣肉丁豆角,特别下饭哦

最近天气太热,总是没有胃口,什么都懒得吃。晚上转来转去,看到小院里面的豆角了,一时来了兴趣,摘了点,做了一道肉末豆角。
天气热,没有胃口的亲们可以做做,十分开胃,几天吃了两大碗米饭。

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香辣肉丁豆角的做法步骤

小窍门&温馨提示

我家的豆角是在自己的小院种的,现摘现吃,比较新鲜,现成的豆角在超市和农贸市场就能买到,现在正是吃豆角的最好时期。



我虽然很瘦(本人比较自恋,92斤),但是比较喜欢吃肉,这次炒豆角我放了猪肉馅,不爱吃的不放肉做素的也行。



炒好的豆角挺辣的,本人喜欢吃辣,而且非常喜欢这道菜,每次都做很多,经常放到罐罐里面,没有吃,取出一些,这样更能延长保质期。
分类: 私房菜
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