杂粮牛角

1.准备好所有的材料

2.除玉米油以外，其他材料放入面包机内，酵母放在最上面，一定不要和盐接触。

3.开始第一次的和面，第13分钟时放入15克的玉米油，23分钟结束后，取出再加15克玉米油揉匀，再放入面包机内二次和面，发酵。

4.第一次发好的面团

5.然后擀成面皮，切成三角形卷起。

6.放入烤盘内二次发酵40分钟。