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剁椒炒鱼腥草

清欢的烟火生活

鱼腥草除了清热解毒,利尿消肿的功效外还有抗辐射的作用,每天坐在电脑前办公或娱乐的人可以经常吃一些鱼腥草,如果你接受不了鱼腥草的味道,那么可以炒着吃就行了。炒过的鱼腥草没有那股讨厌的鱼腥味,而且吃着糯糯粉粉的特好吃,而且这种吃法较为温和,也适合体弱的人日常食用。鱼腥草性寒凉,可以配一些温的辣椒、蒜之类的同炒,老人和体弱的人,可以用炖鸡的方法。放点香油,还有润心的作用,对于缓解夏季心神烦躁很有帮助。

主料
辅料

剁椒炒鱼腥草的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、剁椒的用量依个人的口味放入,能吃辣者可多放一些。



2、剁椒、生抽、鸡精都有盐分,所以盐要少放一些。

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