脆催萝卜干(下饭小咸菜)

1.蒜、姜、酱油、十三香、萝卜干。

2.锅里放入酱油、食用油、盐（少许）、十三香、味精熬开。

3.将熬好的酱油汁放凉，在将泡好的萝卜干控干水加到酱油汁里。最后加入蒜和姜片即可了。