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五花肉烧冬瓜

五花肉烧冬瓜

冬瓜是爸爸最爱吃的一道菜,所以在家里妈妈经常会买冬瓜做菜!以前妈妈会把冬瓜切成厚厚的块,然后在表面划上格子来烧,很好吃!今天我为了节省时间,直接切厚片来烧了。这么热的天,咱们尽量减少在厨房呆的时间,我个人觉得切厚片会更入味又省时。

主料
辅料
配料

五花肉烧冬瓜的做法步骤

小窍门&温馨提示

1.五花肉先煸炒到出油,表面有点焦黄色,会更香!

2.加入料酒会更入味!
分类: 热菜 家常菜 常见菜式 荤菜 老人 朋友聚餐 冬季食谱 午餐
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