香椿鸡蛋

微雨飞燕

香椿鸡蛋

主料

辅料

香椿鸡蛋的做法步骤

1.香椿洗净切末。
2.香椿末放入碗中，打入两个鸡蛋。
3.加入适量料酒和盐，搅拌均匀。
4.锅内放入油，烧至五成热。
5.倒入蛋液，翻炒。
6.翻炒均匀即可。

小窍门&温馨提示

香椿有特殊的香味，所以不必加入过多调料。

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