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排骨炆南瓜

排骨炆南瓜

南瓜含有丰富的钴,在各类蔬菜中含钻量居首位。钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素B12 的合成,是人体胰岛细胞所必须的微量元素,对防治糖尿病,降低血糖有特殊的疗效。所以孕妇适当吃些南瓜可以预防妊娠期糖尿病或对妊娠期糖尿病效果十分不错,同时还可以补充胡萝卜素。

主料
辅料

排骨炆南瓜的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、如果此菜是作为糖尿病人的辅助食品,不必放冰糖。

2、水分略收干一些再放盐,这样才好撑握盐的用量。
分类: 热菜 家常菜 常见菜式 荤菜
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