红黄樱桃罐头

(纳尼亚)

红黄樱桃罐头

樱桃丰收的季节，每年都会去樱桃园采摘一些。美味的樱桃可以放入冰箱冷藏15天左右，还可以做樱桃罐头和樱桃酒。这样不但容易保存，还可以作为夏日的凉品，很美味哟！

主料

红樱桃1000g
黄樱桃1000g

辅料

红黄樱桃罐头的做法步骤

1.玻璃瓶洗干净后放入冷水中
2.水烧开后继续煮15分钟左右。
3.用夹子取出控干水分。
4.瓶盖煮5分钟左右取出。
5.晾干水分。
6.冰糖备用
7.樱桃洗净。
8.去核和把。
9.可以中间拨开，也可以用筷子直接从底部去核。
10.水中加入冰糖熬化。
11.加入樱桃大火煮。
12.煮开1分钟后关火。
13.放入热玻璃瓶中。
14.黄樱桃放入冰糖水中。
15.烧开后煮一分钟关火。
16.放入热玻璃瓶中。
17.趁热拧紧瓶盖。

小窍门&温馨提示

1、玻璃瓶要在水中煮15分钟左右，取出时控干水分。

2、樱桃灌入玻璃瓶后，趁热拧紧盖，慢慢放凉。

分类：糖水家常菜

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