土豆煎

玉食贝贝

土豆煎

最普通材料，超级简单的作法，诱人的金黄色香满口，就是土豆煎！

主料

土豆1个

辅料

面粉2调羹

配料

盐适量

土豆煎的做法步骤

1.材料：土豆1只，面粉2调羹，盐适量，食用油适量。
2.土豆去皮切0.5厘米的片。
3.面粉、盐加水和成稀糊。
4.平底锅或者电饼铛预热抹薄油。
5.土豆片裹满稀糊。
6.放入锅中。
7.盖上盖子，5分钟后，煎制两面金黄熟透即可。
8.成品金黄外酥里嫩，最诱人口水的金黄呀。

小窍门&温馨提示

小贴士：

凡是制作煎制的食品，一定要把锅先预热再加入食用油，油热后再加入食品。这样做出食品不易脱皮，外酥里嫩。

分类：热菜家常菜常见菜式儿童下午茶秋季食谱

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