家常红烧排骨

我爱小小尚

家常红烧排骨

作为吃货的我跟老公都对肉肉无可拒绝呀，今天分享简单快捷，美味咸鲜的烧排骨给大家哦，每次做这个菜老公都会多吃两碗没饭，很有成就感呀。嘿嘿

主料

排骨600克

辅料

配料

家常红烧排骨的做法步骤

1.排骨泡水15分钟去血水
2.蒜拍开，葱和辣椒切段
3.平底锅烧热放入适量油（健康饮食要热锅粮油）
4.放入葱段蒜花椒和辣椒炒出香味
5.放入沥过水的排骨，炒制变色
6.加入老抽和蚝油，翻炒至变色，
7.再依据个人口味加入适量盐。继续翻炒至汤汁收完即可
8.装盘出锅喽（喜欢用菜汤浇米饭的童鞋可以在步骤6里加点水哦，熬出味道即可）

小窍门&温馨提示

需要加汤的童鞋们一定要等排骨完全炒入味后再叫哦

分类：热菜私房菜

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