对秋老虎，民间自古有“立秋以后十天热”之说，说是十天，其实是个概数，瞧，今年又和往年一样，这立秋十多天已过，但这“秋老虎”的威风依然屹立不倒。这样的天气里，祛暑清热永远是热议的话题，而丝瓜作为这个时节的时令蔬菜，不仅清热化痰，凉血解毒，而且简单已做，口感清爽，自然是家庭的常选。
杏鲍菇炒肉片
电饭煲焗鸡
油焖茭白
西红柿牛腩
油焖虾
蒜苗炒腊肉
木耳炒鸡蛋
西湖醋鱼
炒茄子
炸虾
肥牛金针菇