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芝士焗意大利通心粉----不土不洋的自配餐

芝士焗意大利通心粉----不土不洋的自配餐

有一段时间超级喜欢吃意大利面,但是又不喜欢西餐厅意大利面的酱,只好买回来自己做着吃,按照自己喜欢吃的口味来做,有时候还按照老北京炸酱面的做法来做意大利面,或是鸡蛋酱、或是炒蔬菜配面,用老公的说法是土不土洋不洋乱吃,呵呵,不过,吃嘛,重在吃的舒服。
今天做这款芝士焗意大利通心粉,纯粹是为了清理库存,面是通心粉,但是配料.....,呵呵,绝对是一般人想不到的,这做法儿,当端给老公吃的时候,老公淡定的说--“我就是一只白鼠”

主料
辅料
配料

芝士焗意大利通心粉的做法步骤

小窍门&温馨提示

1.配菜可以自行组配,这个按照个人的口味,可以做成传统式的,也可以自己改良。

2.通心粉煮熟后过一遍凉水,这样口感比较劲道。

3.最好放一点番茄酱,这样就省略西红柿。

4.芝士可以多些,这样拉丝也会很好。
分类: 热菜
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