红烧排骨

1.准备材料

2.油温七分，生排骨下油炸

3.炸至微黄捞起，这次炸过了，口感显硬了

4.少油炸姜片蒜末，

5.炸香后下排骨，翻炒一下之后下十三香，想要味道浓点就下多点，各人口味，再下冰糖和酱油，加一碗水，中火煨到收汁就好了

6.OK