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香糯甜酒糟
水青青
发布
简单
蒸
甜味
约三天
食材明细
主料
糯米
适量
辅料
甜酒曲
适量
香糯甜酒糟的做法步骤
1.
备甜酒曲。
2.
蒸熟的糯米饭。
3.
倒进大盆里拌散,再放进少许甜酒曲。
4.
拌匀。
5.
手的抹上冷开水将糯米饭抹平,再挖个小洞洞。
6.
盖上盖子发酵二天。
7.
等小洞洞里有酒即可。
分类:
小吃
冬季食谱
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