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香炒糯米饭
rosejyy
初级
煮
酱香
半小时
主料
糯米
2米量筒左右
辅料
玉米
适量
青豆粒
适量
葱粒
适量
香炒糯米饭的做法步骤
1.
糯米用净水泡过2天。葱粒分开葱白和葱叶。
2.
炒时稍滤干,放入不粘锅起火慢慢炒至收水。
3.
等半熟时加入适量生抽(也可加少许老抽着色),继续翻拌。
4.
另起锅将玉米青豆粒炒下,加少许胡椒面和盐,炒至刚熟。
5.
等饭炒到透心断生时,倒入炒过的玉米青豆粒和葱白(如果有腊肉腊肠粒也挺好,也要先炒过),翻拌均匀。
6.
翻拌均匀后上碟,再撒些葱叶粒即可。
分类:
主食
家常菜
老人
午餐
查看全部(共6步)
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