猪肉白菜炖粉条

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猪肉白菜炖粉条

天气渐凉，越来越想吃点增加热量的东西。这个炖粉条，就是冬季的常吃的菜。做法简单，有肉有菜。营养均衡。还是不错滴选择哦！

主料

辅料

配料

猪肉白菜炖粉条的做法步骤

1.猪肉切片。时间关系，切片容易熟
2.热锅凉油，放肉片煸炒至变色
3.放老抽，葱姜和大料
4.炒到肉片上色
5.倒入适量开水，炖十五分钟
6.放提前泡好的粉条
7.待粉条稍软，放冻豆腐，炖3分钟
8.最后放白菜。
9.炖到白菜断生。放盐就可以出锅了

小窍门&温馨提示

时间紧迫，就做了这个简易版的猪肉炖粉条。当然没有把肉炖两个小时那么好吃。如果有时间，建议把肉切成骰子块，炖两个小时，这样更好吃。

分类：热菜

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