菜谱

【蚝油鸡蛋炒饭】

 爱笑的涵

蛋炒饭既没有华丽的外表也没有众多的调料,加了蚝油把整个的味道都提了起来,鲜味十足,好吃又有营养。家里用的就是海天的蚝油,无论做什么菜都可以放一些口感鲜美,咸甜适中,是家中不可缺少的调味品。

主料
辅料
配料
蚝油鸡蛋炒饭的做法步骤
小窍门&温馨提示

1、炒鸡蛋容易吃油,倒第二次油的时候可以少放一些。



2、蔬菜还可以换成豆角、黄瓜、青菜、、。



3、蚝油是有盐的,可以少放一些盐。



4、米饭要硬一点,隔夜饭会更好一些。



5、炒的时候太干的话可以加少许水。

爱笑的涵 创建于 2013-10-03 14:43:35

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