醋溜西葫芦

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醋溜西葫芦

西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等其他营养物质，尤其是钙的含量极高。西葫芦有很多种吃法，煎蛋、糊塌子、做饺子馅，清炒时最省事的一种，味道还好

主料

西葫芦1个

辅料

醋溜西葫芦的做法步骤

1.西葫芦1个
2.切片
3.油热后放入少许剁椒、姜片炒香
4.倒入西葫芦，加少许白糖、胡椒和醋调味
5.装盘

小窍门&温馨提示

一道快手菜

分类：凉菜家常菜

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