南瓜饼

开心小精灵

南瓜饼

香香脆脆、粘粘糯糯的芝麻饼，咬上一口，满嘴香喷喷。自己做的感觉比饭店做的要好吃呢！因为咱毕竟是真材实料吗！

主料

辅料

芝麻适量

南瓜饼的做法步骤

1.南瓜洗净、去皮、切片，放入锅中蒸熟。
2.将蒸熟的南瓜捣成泥
3.加入糯米粉和成面团。
4.面团分成小剂子，揉圆。
5.取一个小圆球，用拇指和食指边转边捏压，做成小窝头状。放入适量的豆沙馅，再用虎口边转动，边将收口不断收紧，最后封严。
6.压成饼状。
7.将饼的两面粘满芝麻。
8.平锅中放少许油，油热后将小饼放入锅中，两面煎黄即可
9.香糯

小窍门&温馨提示

先在小饼上蘸点水，再粘芝麻容易些，两面粘好后再用手拍一拍，芝麻会粘得更牢一些。

分类：主食家常菜

查看全部(共9步)

南瓜饼的更多做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页