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露尾巴的——白菜鲜虾包

露尾巴的——白菜鲜虾包
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白菜鲜虾包的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、新鲜优质的虾皮中含有丰富的钙、磷等元素,具有补钙作用。

2、小白菜用开水氽烫后可去除部分草酸,更利于钙质的吸收。

3、鲜虾包蒸10分钟就可以了,时间蒸太长,虾肉变老就不好吃了。       

4、馒头花卷包子之类关火后不要马上拿出,焖5分钟再出笼,可防止回缩。
分类: 主食 家常菜 老人 午餐 工作餐
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