土豆片烧白菜

张董语墨

土豆片烧白菜

这道菜的制作方法不算是炒，因为我添了汤烧了一下，喜欢用那汤汁泡饭，非常平凡简单的一道家常菜。

主料

辅料

配料

土豆片烧白菜的做法步骤

1.土豆去皮，切片。
2.胡萝卜切菱形片，青椒切片。
3.白菜叶用手撕成小块。
4.猪瘦肉丝加少许生抽腌制。
5.锅烧热，入蒜瓣葱丝爆香。
6.下入猪瘦肉丝炒变色。
7.倒入土豆片翻炒，然后倒入少许水，调入少量生抽，盖上盖子闷到土豆片熟。
8.待土豆片熟之后，加入白菜叶翻炒。
9.最后加入胡萝卜片和青椒片炒匀，撒入少许盐，鸡精即可。

分类：热菜家常菜老人朋友聚餐夏季食谱冬季食谱农家菜晚餐

查看全部(共9步)

大家都在做

家常菜做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页