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培根包菜卷

培根包菜卷

包菜卷,是饭桌上经常见到的而且很受欢迎的一道菜肴!做法也等等不一,有辣的,有油腻的,有蒸的有炸的,有素的有荤的,,,这里做的包菜卷是清清淡淡一荤菜,搭配了培根,别有一番滋味儿在回味,,,

主料
辅料
配料

培根包菜卷的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、焯包菜叶时,水中加入少量盐和滴入几滴油,会让包菜更绿更亮



2、包菜在包肉泥前,用刀将中间的硬梗削平变薄,这样容易包卷肉时不断



3、用清汤或高汤煮肉卷,会更鲜更入味
分类: 小吃
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