青菜瘦肉粥

1.青菜洗净备用。

2.里脊肉洗净备用。

3.青菜切碎备用。

4.瘦肉切成小肉丝。

5.肉丝放入热油锅中炒熟，加入少量了解及适量盐，装盘备用。

6.粥煮到七成熟，加入青菜和炒好的肉丝，再加入适量的盐，小火闷烧十分钟即可。