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尖椒炒肥肠

尖椒炒肥肠

现在的广东男人,受到妇女解放的持续冲击,逐渐地从客厅转战到厨房,也自然而然从满足温饱变成讲究饮食。妻嗜辣,前几天一直叨叨着想吃个辣菜。刚好上午买了肥肠,冰箱里还躺着几颗青红辣椒,于是,尝试着向家常美食出发。

(如果能买到肥肠头会更好,最好先用压力锅先压五分钟再切,这样肥肠的口感会更丰满)

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尖椒炒肥肠的做法步骤

分类: 热菜 家常菜 老人 夏季食谱 宴客菜 农家菜 午餐
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