韩式牛肉海带汤

落雨无声

韩式牛肉海带汤

海带被视为韩国人的长寿菜，每到生日，招待客人必上海带汤。有一天到韩国人家里做客，吃到了他们的牛肉海带汤，于是自家也回去做了！味儿八九不离十了！

主料

辅料

韩式牛肉海带汤的做法步骤

1.准备材料，海带切小条
2.将牛肉切片
3.牛肉加盐、蒜末、料酒、一点生抽抓匀
4.再加入生粉继续抓匀腌制十分钟
5.起油锅，放姜蒜爆香，再放入牛肉翻炒至变色
6.加海带一直翻炒下，加入适量清水，调入一点盐和香醋
7.调入一小勺大酱烧开后再慢炖20分钟即可
8.最后撒点鸡精，放上葱花即可！

分类：汤类家常菜私房菜汤羹

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