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红烧排骨

红烧排骨
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配料

红烧排骨的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、有过放少许白糖炒至焦色是为了炒糖浆给排骨上色,自己炒的糖浆上色红润、柔绵、甘甜;

2、放冰糖即可调味又增色,使排骨色泽鲜亮;
分类: 私房菜
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