紫薯馅饼

一瞬花开

紫薯馅饼

又到周末，昨晚拍胸口和Vernon说今个儿给他弄个馅饼，不过馅是紫薯馅。他显然并不期待，因为今天刚搞好卫生，怕我把家里弄得乱七八糟的……

主料

辅料

白砂糖适量

紫薯馅饼的做法步骤

1.紫薯蒸熟，碾成紫薯泥（如果有料理机，可以在料理机磨）
2.面粉用开水和成面团
3.取少量面团，撵开，包入紫薯泥。
4.可以用刀子在旁边划上几道痕，压扁的时候就成了花的形状。
5.压扁。
6.干净的热锅里放入适量的油，慢慢放入做好的馅饼，小火煎至两面金黄。
7.成品

分类：主食家常菜

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