香芋肉丸

火镀红叶

香芋肉丸

这款香芋肉丸味道有些清淡的，可蘸点辣椒酱吃，也是很不错的

主料

香芋适量
五花肉泥适量

辅料

葱适量

配料

香芋肉丸的做法步骤

1.香芋切小方丁，五花肉剁碎成泥后加入调味料与葱花
2.把肉拌至起胶状
3.取一份肉弄成球形，放在香芋丁里
4.让肉均匀的粘满香芋丁
5.把做好的香芋肉丸放在一碟子中
6.置蒸锅里
7.中火蒸12分钟
8.熟后取出即可食用

分类：小吃

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