黄瓜鸡蛋汤

清欢的烟火生活

黄瓜鸡蛋汤

喜欢黄瓜的那股清香，不论生食还是熟食我都喜欢，而且黄瓜还是一种减肥食材，黄瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖类物质转变为脂肪。

主料

辅料

黄瓜鸡蛋汤的做法步骤

1.黄瓜洗净后切成黄瓜片。
2.鸡蛋打碗里搅匀。
3.准备一些香葱叶，切成葱花。
4.炒锅倒油烧热，下鸡蛋液翻炒熟。
5.倒入一大碗水煮沸。
6.放入黄瓜片煮沸。
7.放入适量盐、少许胡椒粉和蔬之鲜搅匀。
8.关火后撒上葱花即可装碗食用。

小窍门&温馨提示

调味可按个人的口味调，也可以淋少许的芝麻油。

分类：汤类家常菜汤羹

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