蛋酥馒头片

爱吃的老爸

蛋酥馒头片

在冬天寒冷的早晨，吃上几片酥脆可口的蛋酥馒头片，咬一口，咯吱一声，美味瞬间占领你的胃，再配上一碗热气腾腾的小米粥，一股暖流刹那间流遍全身...那种感觉真的是太棒了...

主料

辅料

面包糠适量

配料

蛋酥馒头片的做法步骤

1.将馒头切片，鸡蛋打散，面包糠放入盘中。
2.将馒头片放入鸡蛋液中翻裹均匀。
3.将裹匀鸡蛋液的馒头片放入面包糠中粘满面包糠。
4.锅里放油烧开，放入裹好面包糠的馒头片，小火炸2分钟出锅。
5.美味的蛋酥馒头片就做好了。
6.美味的蛋酥馒头片就做好了。佐以草莓酱和蓝莓酱就开吃吧！

小窍门&温馨提示

切馒头片的时候要用刀一点一点的来回锯着切，以免馒头的切面不平整。打鸡蛋液的时间要长一些，否则太黏。

分类：主食烘焙家常菜

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