粉玉龙游丝

忧忧小家

粉玉龙游丝

将莴笋切丝,火腿肠切成小块,先爆炒莴笋,期间放入料酒、生姜、蒜末、食盐，渗出汁儿倒入火腿翻炒两下即可。

主料

莴笋火腿肠

辅料

配料

料酒适量

粉玉龙游丝的做法步骤

1.莴笋切成寸丝，火腿成小块
2.油热后爆炒莴笋丝，15秒后放入料酒等调味，出汁后倒入火腿丁翻炒两下即可

小窍门&温馨提示

油锅里放入一些大葱末会更香

分类：素菜

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