阿基师的海鲜烩饭--实战版

1.准备工作
草蝦仁剖半、海参切片、墨鱼仔刨开，洗净、火腿切块
蔥切段、薑切絲、紅蘿蔔切片、红柿子椒切块。

2.煮开姜水，烫海鲜；捞起备用。

3.起鍋熱適量中溫油，炒香蔬菜、薑絲、蔥段，加入少量清水，等开锅后，放入烫好的海鲜，火腿
放入蚝油，糖盐调味；料酒去腥味。

4.等汁水变少，用太白粉勾芡， 撒入香油。

5.铺在白饭上就可以咯。吃饭~\(≧▽≦)/~啦啦啦