花生粉蒸排骨

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花生粉蒸排骨

主料

辅料

配料

花生粉蒸排骨的做法步骤

1.排骨斩成小块放放清水浸泡去血水。
2.加醋、生抽、老抽、生姜、大蒜、白胡椒粉、蚝油料酒拌匀。
3.搅拌后腌制约十分钟。
4.拌入花生粉、蒸肉粉。加入少许水或高汤备用。
5.土豆去皮削块、加盐少许拌匀，排骨铺在土豆上面。
6.高压锅蒸煮20分钟左右。

小窍门&温馨提示

调味料因各人口味轻重不同，所以我写适量，各人根据自己喜欢适量添加即可。不过可千万别失手弄得太咸或太淡了。

分类：热菜

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