素炒三丝——素菜也可口

零零落落2011

素炒三丝——素菜也可口

这是道清淡可口的小菜，再配上一碗小粥……健康晚餐就做好了…O(∩_∩)O~

主料

辅料

素炒三丝的做法步骤

1.香菇用清水浸泡4小时，洗净；
2.浸泡好的香菇用厨房剪刀剪成条；
3.青笋、胡萝卜分别去皮，洗净，切成丝；
4.锅里倒油烧热，放入香菇条翻炒；
5.再放入青笋丝、胡萝卜丝，翻炒均匀；
6.蔬菜断生时，调入蒸鱼豉油；
7.调入盐、鸡精，翻炒均匀即可起锅。

分类：素菜家常菜午餐

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