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糯米山楂糕

糯米山楂糕

喜欢吃糯米,无论甜咸。最近急于将半包糯米消灭。
喜欢山楂的酸甜。
直接吃其实已经够味了,(山楂糕是买的成品啊,所以已经够借味了)。也可以粘糖,沾干果磨成的粉。
其实,完全可以再简单些:山楂糕切小丁,糯米蒸熟,杏仁、核桃、开心果、瓜子等稍微磨碎,搅拌在一起,一大碗,开始吃吧!

主料
辅料
配料

糯米山楂糕的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、山楂丁里可以加少许热水,可以化得快些,但是不要太多,不然太稀。

2、如果喜欢完全无添加,无防腐剂,山楂糕是可以自己拿山楂熬的。就是费事。

3、熟糯米放凉了比较不好推开,可以稍微加一点热水。
分类: 糕点
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